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手間なし簡単!オーヴの3分クッキング♪


手間なし簡単! だれにでも作れるトウガラシを使ったレシピです。


( 用意するもの )

・トウガラシひとつかみ

・空きビン(容量1,000ml くらい)  
・果実酒用ホワイトリカー、もしくは焼酎(1,000ml くらい)



◆その1  トウガラシを空きビンに入れます。



ゆっくりやっていると、手がぴりぴりしてくるかも??


◆その2  お酒をたっぷりそそぎます。


ポイントは、トウガラシがひたひたになるくらいたくさん注ぐことです。



◆その3  しっかりフタをして、フタと底をおさえながら2,3回上下を逆さにします。



◆ラベルを貼って、完成です☆


おっと、ラベルによーーくご注目ください!

このトウガラシリキュール、「飲用ではありません」!!

殺虫用のトウガラシ液 なのでした。

間違って飲んでしまったら、ヒリヒリしてしまいます(>o<)


もう少し熟成させてトウガラシエキスがしっかりと出たら、
トウガラシ自体はパスタなどの料理に使おうかな~と考えています。

お酒がきいて、きっととってもいいスパイスになるはず!

そのときはまたブログに様子をupいたしま~す♪

2012.03.19 takata
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