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いただきました!

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これぞ「フーデニング」だぁ!


GreenishPunchでおなじみのMIKIKO’S VegeBowl を本日ついに戴いてしまいましたぁ。

photo1は昨年9月の様子です。まだまだ小さかったこの子たちが、、、




photo2 なんとここまで育ちました!
冬の寒い霜にも耐え、良くぞここまで頑張ったねという感じ。
グリーンがより一層濃くなって、なんだか体に良さそう・・。

 

 

phot3 真剣に収穫している、アプリケーションガーデナーの「よっしー」こと吉田です。
私達ガーデンオーヴのメンバーは「食べられる緑」をみると血が騒ぎます。

「これならベランダガーデンにぴったりのサイズだね。」というよっしーの言葉に深くうなずく。

プチ家庭菜園で取り入れるのも、楽しいかも。
やっぱり、自分の近く育ったお野菜が良いよね。

・・しばしの間、土を洗い流すのに格闘していたよっしー「買ってきたものは、土はあんまりついていないけど、それってどうなんだろうね・・」とつぶやいていました。

その後の野菜パーティーの様子は・・食べるのに必死で、写真を撮り忘れてしまいました。(ごめんなさい)  もちろん全て美味しくいただきましたよ!
あ~おなかいっぱい。ごちそうさま!


phot4 今回収穫したものは、上段左から「スパニッシュラディッシュ、水菜、春菊、ジャーマンカモミール、ミニにんじん」です。

変り種の「スパニッシュラディッシュ」は、そのままスライスしたものと、おろし金でおろしたものを戴きました。何といっても、皮の色が「黒!」なので、おろしたものは、色がグレーでなんだか面白い感じでした。味も辛味があってとっても美味しかったです。

よっしーが作ってくれた「スパニッシュラディッシュ」の葉のお浸しが一番の人気!
今度は何を作って食べようかな~。

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